『ミル・メニュー「現代フランス料理大全集」全7巻セット』はセカイモンでbcbf8から出品され、365の入札を集めて12月30日 12時 12分に、7200円で落札されました。即決価格は7200円でした。決済方法はに対応。福島県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
ミル・メニュー「現代フランス料理大全集」全7巻セット
¥ 7200
■ロビュションの食材事典・貴重なフランス料理の本
¥ 8415
シェフシリーズ1勝又登/フランス料理の魅力/1981年/昭和レトロ
¥ 8330
g-306 月刊専門料理別冊 現代フランス料理 柴田書店 昭和57年7月15日発行 特集:フランスの見習い料理人たち 洋食 フレンチ 料理本 ※9
¥ 6375
貴重 フランス料理本 レトロ デザイン資料
¥ 7650
グルマン 1992: 東京・関西フランス料理店ガイド 駸々堂出版 見田 盛夫
¥ 15149
フランスの家庭料理 三洋出版貿易
¥ 5100
希少・中古 現代フランス料理全書
¥ 54000
シンプルフランス料理 上野万梨子 文化出版局
¥ 5100
書籍★ロビュションの食材事典★ジョエル・ロブション★フランス料理 ミシュランの三ツ星シェフ レシピ グルメ★貴重な初版本★絶版
¥ 5100
小野正吉フランス料理3冊揃 オードーヴル・スープ・魚料理・肉料理
¥ 7200
井上旭のスペシャリテ/フランス料理/シェ・イノ/昭和レトロ
¥ 15000
フランス料理 Essential Cuisine
¥ 15000
LA CUISINE SPONTANEE les recettes originales de GIRARDET(フランス語版)/Robert Laffont
¥ 6182
Kei Kobayashi / Kei Ⅲ 小林圭 サイン入 Restaurant KEI Maison KEI
¥ 10800
Thierry Marx / Planete Marx ティエリー・マルクス
¥ 10800
初版 三國清三 皿の上に 僕がある フランス料理 柴田書店 1986
¥ 8500
▼ 【まとめて4冊 LA CUISINE FRANCAISE AU JAPON 津戸一 2005年 桐朋出版】167-02404
¥ 6800
52406/シェフ・シリーズ 30冊セット 専門家の味をあなたの食卓に フランス料理 イタリア料理 勝又登 坂井宏行 鎌田昭男 城悦男 中央公論社
¥ 6630
13423/フランス料理書 全5巻揃 La Cuisine Francaise au Japon 谷昇 ル・マンジュ・トゥー 中村勝宏 田代和久 山岡昌治 ほか
¥ 7888
一流のシェフたち シェフ 5-50・93・96・106・107・108の51冊セット 料理 ホテル スペシャリテ フレンチ イタリアン 洋菓子 000-51P100x2
¥ 7200
【未検品】【週刊少年マガジン/1966年 昭和41年 25-29,31-33,35,38号(本誌)】MG-27
¥ 18000
岩波講座 物理の世界 物質科学の展開〈8〉光と物質
¥ 8857
◆【希少】刀剣研究 南人社 13冊まとめて 昭和6年
¥ 8500
t1【国鉄】九州門司局 教習書 昭和4年01[昭和3年藤永田造船所新製三等客=オハ44400? 1896年クラウス製ブースター付4-2-2蒸気機関車ほか
¥ 9000
江戸時代 和書『磐溪小稿』 大槻清崇 紫薇園蔵 文政10年 1827年
¥ 6800
増田鋼撰 大田南畝題字 丹羽桃渓画『鼓銅図録 完』住友氏蔵版 和本 絵入本 彩色木版画譜 銅の採掘精錬過程を紹介 別子銅山・鉱山資料
¥ 87264
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①「メニュ/フランス料理のおいたち①/メニュ/フランス式キッチン整理学」
②「メニュ/フランス料理のおいたち②/メニュ/食卓の魔女ソース」
③「メニュー/フランスの地方料理①/メニュー/食いしんぼうの王様」
④「メニュー/フランスの地方料理②/食通の宝物ボルドー」
⑤「メニュ/西洋風テーブル・マナー/メニュ/食卓のわき役たち」
⑥「メニュー/ぶどう酒とチーズ/メニュー/食べ歩きこそ最上の楽しみ」
⑦「器具/野菜/香辛料/調理の基礎知識/出し汁/ソース」
料理用語集/作り方参照料理名索引
14×30.5cm 1680ページ
ブック・ローン 昭和47年刊 初版 堅表紙(ソフトタッチ)